img_4759

RBC Kitchen

25 novembre 2016 , Catégorie: Bonnes adresses , Avec: 4 Commentaires
1

Vous connaissez sans doute le design center RBC dans le quartier de Port Marianne à Montpellier ?

A la même adresse se situait un restaurant gastronomique qui a fermé ses portes en Octobre.
Le lieu a fait peau neuve et un nouveau restaurant a vu le jour, le RBC Kitchen.

Enfin quand je dis restaurant ce n’est pas vraiment le terme… Dans la lignée des « concept stores» des grandes villes Européennes, le but était avant tout de créer une entité globale afin qu’il n’y ait plus de séparation entre la boutique et le restaurant.

En effet, le restaurant fait partie intégrante du lieu, la porte est constamment ouverte et on peut y venir à toute heure pour y manger mais aussi pour boire un verre, un café ou tout simplement se retrouver.

Le RBC kitchen s’intègre maintenant parfaitement au quartier et la décoration y est forcément au top puisqu’elle vient directement de la boutique !

img_4761               img_4766

img_4769                                  img_4760

Un lieu chaleureux et simple, une cantine chic avec derrière les fourneaux, le chef Antoine De Bolster.
Une cuisine avec des produits du marché, travaillé avec justesse.
Une cuisine honnête autant dans l’assiette que sur l’addition avec des plats en moyenne à 15€ et des formules très abordables.

Pour ma part, j’ai eu l’occasion de me régaler avec le ceviche haut en couleur et le tataki de thon.
Un équilibre parfait entre le thon et des légumes très savoureux, un véritable coup de cœur pour ce plat.

img_4775               img_4776

Je vous invite à aller découvrir ce lieu.

RBC KITCHEN – 609 avenue Raymond Dugrand – Montpellier
Horaires d’ouverture :
Lundi-mercredi : 11h00-19h00
Jeudi-samedi : 11h30-22h30

    • Lorène
    • 21 décembre 2016
    Répondre

    Miam ça a l’air trop trop bon !!! Il y a une terrasse pour cet été ?

      • Fille du Midi
      • 21 décembre 2016
      Répondre

      oui un régal et
      oui une terrasse très sympa 🙂

    • Émilie
    • 23 décembre 2016
    Répondre

    Je mets cette adresse dans ma liste des restaurants à tester ! Merci fille du midi

      • Fille du Midi
      • 23 décembre 2016
      Répondre

      Merci Emili! Tu ne seras pas déçue 🙂

Laisser un commentaire

Hélène

Blogueuse

J'ai 34 ans, je suis originaire de Toulouse, la ville rose et j'habite maintenant la belle ville de Montpellier.